کباب پز برقی کومتل دارای ترموستات است و قابلیت تنظیم دما دارد و می‌توان انواع مواد غذایی از قبیل گوشت، مرغ، ماهی، سوسیس و سبزیجات را به صورت آبدار و بدون دود و بوی تند کباب نمود. در زیر صفحه کباب پز سینی چکه چربی قرار می گیرد که می توان به منظور جلوگیری از تجمع زیاد دود و بو داخل آن آب ریخت. تمامی قطعات این دستگاه قابل جدا شدن از هم بوده و می توان آن ها را به راحتی شستشو نمود.